건강에 좋은 깻잎을 알아보는 깻잎효능 야채로 맛과 건강을 챙기세요오늘 오전 중에는 비가 조금 내리고 점심때가 지나면 비는 그치고 뜨거운 태양이 비치네요.비가 온 뒤라 습도도 높고 더울 때까지 피곤한 하루가 될 것 같은데 그래도 참아야겠어요.7월 2일부터는 제주도에서 장마가 시작되는데 뉴스에서 39년만에 아주 늦게 들어온다고 하네요.장마가 끝나면, 벌써 무더위가 찾아올 거에요.다들 건강 조심하시고 더운 여름 보내세요
오늘은 깻잎의 효능에 대해서 설명을 드리도록 하겠습니다.독특한 향을 풍기는 채소입니다. 우리 나라에서는 반찬이나 생선 찌개나 쌈 채소로 많이 사용하고 있는 식재료입니다.
그런데 이런 깻잎은 다른 나라에서도 재배하는데 우리나라처럼 많이 소비되지 않는데 왜 그럴까요? 깻잎만 가지고 있는 향기 때문인지 재료와 궁합이 맞지 않아서 그런 것 같아요.
평소에 자주 섭취하면 좋은 깻잎은 건강하게 지켜주는 효능이 많은데 차근차근 알아보도록 하겠습니다
NO.1 암 치료와 발생을 막는 기능암 투병 중인 환자들이 식사하는 과정에서 함께 섭취하고 있는 식재료 중 하나입니다.그만큼 검증된 야채입니다. 항암능력이 매우 좋아 암세포가 점점 커지는 것에 대해 막는 효과가 있어 다른 곳으로 퍼지는 것을 막는다고 합니다. 그리고 황산화가 암세포만을 골라 공격하는 매우 영리한 채소의 입구입니다. 게다가 위암세포가 커지는 것을 막아주는 특화된 기능이 있어 96% 이상 막아준다고 하지만 암으로 인해 힘든 나날을 보내시는 분들에게 꼭 필요한 재료라고 할 수 있습니다.NO.2 성장하는 아이의 키와 현기증의 도움으로 주기적으로 섭취하지 않고 두세 개씩 먹으면 우리 몸 안에서 필요한 철분을 유지할 수 있다고 합니다.이것은 뽀빠이가 즐겨 먹던 시금치보다 많은 양을 가지고 있습니다.그리고 어지럼증을 평소에 잘 느끼면 잘 먹으면 큰 도움이 된다고 하는데, 이는 적혈구량을 늘리면서 더 많은 산소를 혈액에 발생시키고 순환을 촉진하는 아주 훌륭한 깻잎의 효능이라고 합니다.
그리고 기억 능력 또한 좋게 해서 아이들 공부에 큰 도움이 되고, 특히 나이가 들면 걱정하는 병 중에 치매가 있고, 두뇌 기억력을 향상시키고, 예방 능력도 뛰어난 채소라고 합니다.
NO.3 골기액이나 뼈엉성증(골다공증)에 많은 도움이 되는 뼈가 건강하다면 대표적인 성분 중 칼슘을 빼놓을 수 없습니다.그런 칼슘 성분도 가지고 있대요당연히 섭취하면 뼈 건강뿐만 아니라 골다공증 발생률도 줄어 들 것입니다.콜레스테롤이 높으면 건강에 빨간불이 오는데 이는 혈관과 관련이 있는데 깻잎은 천연 황산화 기능을 가지고 있어서 현관병 중에 동맥경화나 혈압이 보통 사람보다 높다면 이 채소를 섭취하면 아주 좋은 천연 건강식품으로 권합니다.NO.4 여름을 조심해야 하는 식중독 완화에 효능을 세 번째로 내세운 혈관 건강을 튼튼히 하고 신경통을 완화시키면서 여름에는 자신도 모르게 상한 음식을 섭취하게 되어 이를 막는 역할을 한다고 합니다.이건 식중독을 막아주는 성분 중에 페닐기톤이 있어서 자연에서 나오는 약이라고 보면 되는데 깻잎이 가지고 있는 약초 같은 씁쓸하고 진한 향신료처럼 강한 향이 식중독을 막아주는 것 같아요.음식을 만들 때, 특히 생선찌개를 만들 때, 많이 사용하면 생선의 특유의 냄새도 없애주고, 맵고 깔끔한 맛과 조화를 위해 식재료로 사용되며, 평소 삼겹살을 드실 때, 상추.마늘, 깻잎을 함께 섭취하면 잡냄새와 비린내를 잡아주는 훌륭한 식재료로 포장된 채소입니다.NO.5 미용효과에도 아주 좋습니다. 오이는 미용용이나 피부 진정효과가 있어서 얼굴에 많이 썰어서 사용하기에 깻잎도 피부에 좋다고 합니다. 기능성화장품이 많이 시중에 나와있는데 거기에 빠지지 않는 기능이 있습니다.그것은 주름을 없애고 탄력있는 피부로 가꾸어 주는 기능입니다.
이런 효능이 깻잎에 있다고 합니다.아마 멜라닌 색소는 아주 많이 들어 본 적이 있을 거라고 생각합니다.저도 이제 막 약으로 먹기 시작했는데 멜라닌 색소는 로즈마린산과 비타민이 이 야채에 함유되어 있어서 피부에 색소가 생기는 것을 막아주고 칙칙함을 줄여주며 얼굴 톤도 밝게 해준다고 합니다.
NO.6 눈 때문에 영양제, 루테인을 복용하고 계신가요?어렸을 때 눈 시력이 평균 이상이어서 그런지 별로 신경 안 쓰고 했는데 이제는 나이가 들수록 노안을 신경 써줄 걸 후회하게 돼요
루테인 약을 먹고 눈 건강을 지키는 방법도 있는데 깻잎에도 눈 건강에 도움이 되는 루테인이 있다고 합니다.또한 백내장을 발생시키지 않는 베티카로틴과 더불어 안구의 건조를 방지하는 효과도 있습니다.
천연 항생제 효과가 있어 상처 치료에도 도움이 되고 각종 알레르기 증상과 기침에도 매우 좋은 기능을 가지고 있습니다.
'좋은 약은 쓰다'라는 말이 있는데, 이 야채는 음식이나 고기와 함께 먹거나 매운 생선 육수에 넣어 먹으면 별미가 됩니다.써서 억지로 먹는 것이 아니라 맛과 건강을 두가지로 유지할 수 있는 반찬이며 야채이자 식재료입니다.한국인이라고 다들 알고 있는 깻잎의 효능을 알아보았는데요, 이렇게 다방면에서 탁월한 성분이 있는지 정말 몰랐어요.단순히 채소라 우리 건강에 아주 좋고 다이어트 효과에 좋다는 생각만 가지고 있었지만 먹을 때마다 건강해진다고 생각하거나 바로 마트나 인터넷으로 주문하고 주기적으로 섭취하여 얼마 후 열대야에 지친 몸의 건강을 지켜야 합니다.글을 시작할 때는 비가 그치고 해가 떠 있었는데 어느 순간 갑자기 먹구름과 천둥이 치고 소나기가 오더군요.장마가 다가올수록 날씨의 변화는 알 수 없습니다.귀찮아서 항상 우산을 가지고 갈 수 없어요.마지막으로 건강을 위해서 깻잎을 많이 드세요. ~